close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Banány v županu

3. března 2007 v 11:03 |  Receptíky
Suroviny
600 g banánů,
160 g listového těsta,
1 žloutek,
200 ml smetany ke šlehání (33 %),
2 PL strouhanky,
1 PL medu,
4 PL borůvek,
1 citron,
snítka máty na ozdobu,
hladká mouka na vál.
Příprava:
Banány oloupeme, pokapeme šťávou z jednoho citronu a dáme stranou. Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát silný 2 až 3 mm. Rádýlkem ho nakrájíme na pruhy široké asi 3 cm.
Pruhy těsta posypeme z jedné strany strouhankou. Do takto připraveného těsta zavineme banány (balíme je tak, že strouhanka bude uvnitř).
Zabalené banány položíme na plech, listové těsto potřeme rozšlehaným žloutkem a nezabalené špičky banánů potřeme medem.
Banány vložíme do trouby a pečeme při 170 °C asi 8-10 minut. Upečené banány necháme vychladnout. Zdobíme ušlehanou šlehačkou, ovocem (borůvkami) a lístečky máty.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama