close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Borůvkový dezert

23. května 2007 v 19:38 | Kikísek |  Receptíky
Ingredience:
250 g borůvek
1 citron
1/2 l šťávy z červeného rybízu
90 g cukru
4 lžíce solamylu
1/2 lusku vanilky
50 g žervé
150 ml smetany ke šlehání
meduňka na ozdobu


Postup přípravy:
Borůvky přebreme, opereme a necháme okapat. Citron omyjeme a kůru spirálovitě okrájíme. Dužinu vymačkáme. Rybízovou šťávu, borůvky, 75 g cukru, citronovou šťávu i kůru přivedeme k varu. Solamyl utřeme dohladka se studenou vodou, vmícháme do směsi a krátce povaříme. Vyjmeme citronovou kůru. Kaši rozdělíme do 4 misek a necháme vychladnout. Na pěnu rozřízneme vanilkový lusk a vydlabeme dužinu. Ušleháme žervé, smetanu, vanilkovou dřeň a zbylý cukr. Rozdělíme na kaši a ozdobíme meduňkou.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Posloucháš Ewu Farnou?

Jasně
Ne
Kdo je Ewa Farna?

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama